[2分鐘食記]台中屋馬燒肉
一直對高價位的燒肉店望之卻步,
只有看過沒有吃過的我~~
終於來朝聖傳說中的烏馬燒肉啦!!
因為想帶女友吃吃看高價位的燒肉店,就特別訂來吃吃看,
女友不吃牛就選了伊比利豬1980雙人套餐(不含服務費的價格)
首先當然是套餐必備的沙拉跟泡菜,
只能說就是比較新鮮的菜也沒什麼特別感受...
生菜是無限供應的(畢竟肉有限...)
依比利豬拼盤
當然肉才是主角!!!看看這些肉啊!!!!看看那個油脂分佈!!
這個肉的品質不是吃到飽能比的!!
這是台灣的豬五花
不是伊比利豬,這是跟2480不一樣的地方,但是也相當好吃,吃不到豬的騷味
櫻桃鴨
這道的另一個選項是香腸,但是我覺得香腸吃不到肉質就選櫻桃鴨!
是我目前吃到最好吃的櫻桃鴨肉!
大草蝦跟干貝
當然品質是有到位的!
只是沒有特別好吃的感覺...
烤好後有提供剝殼服務!!
餐後甜點香草冰淇淋
雖然多數人覺得這個價格吃肉就是要吃牛肉才划算,但其實品質好的豬肉不會比牛肉差!
只不過品質好的豬肉比較少店家會進貨或使用罷了,原因同我第一段講的這是市場問題~~
同價格多數人會選擇吃牛!
好的豬肉吃起來不會有豬騷味,口感吃起來是Q彈的!我是建議不吃牛肉的人也可以試試看!!
可能我年紀也有了,燒烤類我吃久了都是會膩,還是要搭配他附的醬料跟生菜換口感跟調味
年輕時是不需要的!!
飯的部份我沒有改成粥,畢竟我對主食比較沒興趣....
純白飯的部份我沒有神之舌可以分辨到覺得超好吃的程度,
(畢竟一般的白飯不同的煮法口感就有差了...)
所以實在很難說好不好吃~~
這類套餐設計的份量都是針對一般人設計的,如果飽足感超過一般人的人吃這個應該會吃不飽~~~~
但這類餐廳的主打就是品質!真的吃不飽就也只好加點或喝雞湯喝到飽了~~~~
屋馬的服務相當的好,因為其實我去的過程遲到了!!
中途遇到塞車,我遲到了20分鐘以上,但還是有幫我保留座位!
他們設定的時間也相當夠,我是訂15:30遲到20分鐘15:56左右才開始點餐,我也在預計時間17:30前吃完!